本文摘要：在各方面压力的促成下，美国FDA将不会新的评估食品身体健康的标准，可能会对一些食品公司导致一定的影响。

在各方面压力的促成下，美国FDA将不会新的评估食品身体健康的标准，可能会对一些食品公司导致一定的影响。不过对于食品身体健康标准的调整和最后证实，可能会花费多年的时间。

美国食品与药品管理局（FDA）最近计划新的评估对身体健康一词的定义，这一措施有可能对食品行业带给一定影响。鉴于涉及领域的研究更加多，FDA指出目前是一个新的评估食品营养内容标准的时机，总体上看，该机构将新的对有关身体健康的标准新的作出定义。

据介绍，FDA将在旋即的将来对这个议题积极开展公共意见征求活动。FDA目前只容许合乎特定营养标准的产品用于身体健康一词展开叙述，其中的营养标准主要环绕脂肪、胆固醇和钠的含量展开考虑到。

去年，食品厂商Kind就因为该公司的水果+坚果营养棒产品接到了FDA送达的警告信，称之为其产品中的饱和脂肪酸含量不合乎身体健康标准，拒绝变更产品描述。Kind公司回应也作出了对此，催促FDA变更有关饱和状态脂肪的标准，理由是Kind公司的营养棒产品中饱和脂肪酸来自坚果本身。

这家公司指出，按照FDA的现有标准，牛油果和鲑鱼都无法称作身体健康食品，而无脂肪果冻和含糖谷物却可以被确认为身体健康。在几次认识后，FDA作出了妥协，并在今年4月发送给Kind公司的一封邮件中回应，并不赞成该公司在上文提及的营养棒产品包装上作出身体健康、美味的叙述。FDA方面也在10号公布消息称之为，只容许该公司将身体健康一词用作企业理念叙述，但不容许作为营养成分叙述。

据透漏，FDA食品安全和应用于营养中心主任SusanMayne已在上周开会的食品条例涉及会议上明确提出了新的检视身体健康标准的考虑到。今年4月美国众议院在一份农业经费法案附件报告中，也回应期望FDA新的调整有关身体健康的标准以合乎科学定义。

不过，关于身体健康标准调整的最后证实可能会花费数年时间。举例来说，FDA确认无麸质标签定义的过程就花费了6年时间才已完成。

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